忘了哪一年在做身體健康檢查時 被驗出骨密很低(雖然我強烈懷疑機器驗太多了而產生故障了)
但此後也在心裡埋下要補鈣的念頭 (但又由於有自己診斷的吞讌困難問題~吃”挺立”也一直很難付諸行動)
有次婆婆給了我屈x氏的折價券 深感不用可惜的節儉心態(ㄚ諾~其實是歐巴桑不用亂可惜一把的心態)
硬是去買了一瓶回來強迫自己吞 因為一直沒在網路上找到確實回答鈣到底在何時補充會最有效用
所以就一直於吃飯後約半小時才開始吞
今天看到了蘋果日報所登的新聞 讓我知道最好的時間是在用餐的過程中間吃最有成效
所以決定po上來 也許沒看到報紙的朋友會不小心看到我的文章 跟著一起這樣做嚕~ ^o^
來源:蘋果日報/98.9.24 報導╱邱明瑜 攝影╱李芃葳
青春期是人體造骨細胞最活躍時期,北市立聯合醫院中興院區復健科主任武俊傑提醒,現在學童發育早,應從10歲起就開始存骨本。
平日可從牛奶、小魚乾中攝取鈣質,若需補充鈣片最好在午、晚餐時,約吃了半碗飯量後再吃鈣片,因為進食時,胃會分泌大量胃酸,
有助於人體對鈣質的吸收,不過,鈣片的攝取量1天不要超過1200毫克。
人體40歲後骨骼內鈣質狀態會處於流失大於吸收,青春期時對營養吸收力最強,10歲起就可為日後骨本做準備。
北市立聯合醫院林森院區營養師周美均也提醒,儲存骨本應從飲食中攝取鈣質,如乳製品、黃豆製品、小魚乾等。
另外,維生素C、D有助人體吸收鈣質,可多從柑橘類水果或香菇、蛋黃中補充。或多做重量訓練也能達到強化骨骼的目的,
例如爬樓梯、快走、跳繩、伏地挺身等。
要注意
鈣片多吃無益人體
補充鈣片一天以不超過1200毫克為原則,超過的量人體也無法吸收,甚至可能造成結石。武俊傑醫師建議,最好利用午、晚餐時刻,
吃了半碗飯後再補充,等吃完鈣片後再繼續用餐,因為吃飯時胃會大量分泌胃酸消化食物,加速鈣質吸收。
飯後吃鈣片效果會稍打折扣,若空腹吃鈣片則人體的吸收度最低。
少喝含咖啡因飲料
咖啡因容易造成骨質的流失,且也會加速腸道中鈣質的流失。周美均營養師提醒,40歲以上的女性最好減少咖啡因的攝取,
若想要喝咖啡,一天最好不要超過2杯。
骨質疏鬆沒有任何預警,平時如不注意骨骼保健,40歲後就容易有骨質密度不足的問題,林美均營養師表示,特別是更年期後,
要留意身高變化,若身高明顯少了1~2公分,或易彎腰駝背,就要小心可能是骨質疏鬆所造成。
這樣做
檸檬酸鈣吸收率高
常見的鈣質補充品,以檸檬酸鈣、乳酸鈣的鈣成分,最容易被人體吸收利用,適合老人及小孩做為補充鈣質的來源。
磷酸鈣含有磷,腎功能有問題者應避免選購。
維生素C可以幫助鈣在小腸被吸收,不論是對於骨質疏鬆症者,或用以預防骨質疏鬆都很有幫助。周美均營養師建議,
每天可攝取2顆柑橘類水果,例如柳丁、橘子、葡萄柚等。
香菇、蛋黃含維生素D
每天曬太陽10~15分鐘,可幫助維生素D的合成,提高人體對鈣質的吸收率。除了曬太陽外,香菇、蛋黃、鮭魚、秋刀魚等,
也含有豐富的維生素D,平日飲食中也應均衡攝取。
爬樓梯可強化骨骼
想要強化骨骼,平常可做一些重量訓練的運動,武俊傑醫師表示,膝蓋功能還不錯的人,可選擇爬樓梯,每天爬1層樓的樓梯,
上下樓梯各1次算1回,每天早、午、晚共3回。
除牛奶可補充鈣質,黃豆中含大豆異黃酮,類似雌激素。由於女性更年期後,因體內雌激素減少,會加速骨質流失速度,
平日可適時補充豆腐、豆乾、豆漿等黃豆製品,保健骨骼。
北市立聯合醫院中興院區復健科主任 武俊傑
鹽的攝取量愈高,愈容易加速尿液排出鈣質,造成體內的鈣無法保存,就容易骨鬆。飲食應清淡少鹽,少吃醃漬類的食物,
都能減少鈣質的流失。
過瘦者骨鬆風險高
北市立聯合醫院林森院區營養師 周美均
如果體重過瘦,就有可能造成骨質疏鬆。身體質量指數(Body Mass Index,BMI)如果小於19,罹患骨鬆的機率是一般人的好幾倍。